Crepes to enjoy art.
An elegantly beautiful form that
comes apart with the introduction of a fork.
These are the kind of artistic mille crêpes
you've always wanted to make.
凛とした
美しい佇まいが
フォークを入れると
ほどけていく。
ずっと作りたかった
アートなミルクレープ。
美しい層が
ほどけていく口あたり
ミルクレープの美味しさの決め手となる
クレープ生地とクリームの食感。
フォークを入れたときの歯切れも美しい
焼きたての皮を重ねて
口あたりがベストな層の数に
たどり着きました。
シンプルだけど
クセになるフレーバー
奇をてらったフレーバーではなく
季節や素材の良さを感じる組み合わせに。
甘すぎず食べ飽きない
だけど癖になる味を
5つのフレーバーで表現しました。
プレミアムや季節限定も登場します。
ぐるっとアートな
ホールケーキ
横から見たらシマシマ。
上から見たらカラフル。
いろんな味わいを目でも楽しんでほしい。
10個合わせるとパーティーやギフトにも
ぴったりのアートなスイーツに。
FLAVOR LINEUP
Strawberry
〈 いちご 〉
- プレーン生地
- クリーム
- いちご
Maccha
〈 抹茶 〉
- プレーン生地
- 京都宇治抹茶クリーム
Cafe au lait
〈 カフェオレ 〉
- コーヒー生地
- コーヒークリーム
Chocolate
〈 チョコレート 〉
- ココア生地
- チョコレートクリーム
- オレンジ
Flamboise
〈 フランボワーズ 〉
- プレーン生地
- フランボワーズクリーム
Limited Flavor
〈 期間限定フレーバー 〉
- 季節やイベントに合わせた
- 限定フレーバーも登場
Cake Designer
- 金谷 桃子
- Momoko Kanaya
- 2013年、世界に一つしかないオーダーメイドケーキ
「ATELIER CIELION」を立ち上げ、 - 人気アーティストからも
オリジナルスイーツなどのオーダーをいただく。 - 2020年、自身のブランドとして長年作りたかった
「クレープ専門店」を宮の森にオープン。
ATELIER CIELION
アトリエ シエリオン
- 〒064-0952
北海道札幌市中央区宮の森２条１０丁目１-２７
グレイス宮の森 - TEL：011 676 6967
MAIL. info@ateliercielion.com - OPEN 11:00 CLOSE 18:00（売り切れ次第終了）
定休日：月曜（祝日の場合は、火曜定休） 